Avec son expérience d’un demi-siècle dans la production de yogourts, la Fromagerie Moléson SA est garante de qualité et de maîtrise irréprochable des procédés de fabrication. Elaborés de façon artisanale avec du lait de haute valeur provenant exclusivement de zones de non ensilage, les yogourts Moléson, dans leur grande diversité, sauront vous convaincre par leur finesse et leur onctuosité.
PRODUIT FRAIS
Yogourts au lait de vache
provenance :
Suisse
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TYPE |
Produit frais à base de lait de vache pasteurisé
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PROVENANCE |
Suisse – Canton de Fribourg
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VALEURS NUTRITIVES |
Pour 100g de yogourt nature : énergie 310 KJ / 75 Kcal - matière grasse 3.9g - glucides 6g - protéines 4g Pour 100g de yogourt aromatisé (valeurs moyennes) : énergie 450 KJ / 110 Kcal - matière grasse 3.9g - glucides 14.7g - protéines 3.7g
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TENEUR EN SEL
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0.1g / 100g (naturellement présent dans le produit)
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ASSORTIMENT |
Toute l’année : 5 variétés fermes et 14 variétés brassées aux fruits Selon saison : 8 variétés saisonnières (2 en permanence)
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GASTRONOMIE |
Si la qualité d’un yogourt dépend des procédés de fabrication choisis, la valeur du lait mis en œuvre revêt tout autant d’importance. La Fromagerie Moléson SA sélectionne les meilleurs laits destinés à la fabrication du Gruyère AOP. Ils sont directement pasteurisés sans être stockés. Une technique de fabrication artisanale, un choix rigoureux des ferments et des ingrédients donnent à ce produit une qualité, une onctuosité et une douceur incomparable.
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VENTE
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Disponible en pot de 150g et 500g. |
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CONSERVATION
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Au réfrigérateur, entre 3° et 5° |
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ALLERGÈNES
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Tous les yogourts contiennent du lactose. Le yogourt au Bircher contient du gluten. Le yogourt aux noisettes contient des noisettes.
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Lait de vache
Lait pasteurisé
Lieu de production