L'entreprise
La Fromagerie Moléson SA est une entreprise qui :
- Se met à l'écoute des besoins et attentes du consommateur.
- Excelle dans les produits de haut de gamme, régionaux et typés du terroir.
- Développe et améliore les produits, marques, emballages et prestations de service spécifiquement pour et avec ses clients.
- Respecte et applique les dispositions et exigences de la norme AQ Fromarte et FSSC 22000, ainsi que les labels Suisse Garantie, De La Région et des AOP du Gruyère et Vacherin Fribourgeois.
- Développe une communication active et transparente avec tous les acteurs de la filière.
- Sert de plateforme logistique pour des produits artisanaux et de niches.
- Gère une croissance organique, avec des collaborateurs fidélisés qui s'identifient à l'entreprise, et valorisés selon leurs compétences.
- Améliore constamment ses performances qualité, environnement, sécurité alimentaire et sécurité au travail.
- Respecte les exigences de ses clients, la législation suisse et européenne en matière de sécurité alimentaire et prévient les accidents envionnementaux et professionnels.