Pour répondre à la demande de nos clients, la Fromagerie Moléson SA a développé l'assortiment de fromages frais au lait de vache.

L'assortiment se compose de 3 sortes estivales : Nature, Ail & fines herbes et Bruschetta.

FROMAGE FRAIS

Vache frais 

provenance :

Suisse

 

TYPE

 

 

Fromage à pâte fraîche au lait thermisé

 

 

PROVENANCE

 

Suisse – Canton de Fribourg

 

 

ASSORTIMENT

 

 

Nature - Ail & fines herbes - Bruschetta

 

VALEURS NUTRITIVES

 

Pour 100g de nature : énergie 802 KJ / 193 Kcal - matière grasse 15g - glucides 2.5g - protéines 12g

Pour 100g des aromatisés (valeurs moyennes) : énergie 799 KJ / 192 Kcal - matière grasse 13.7g - glucides 4.7g - protéines 11g

 

 

TENEUR EN SEL

 

 

Pour le nature : 0.73g / 100g (ajouté au produit)

Pour les aromatisés : entre 0.73g et 1g / 100g (ajouté au produit)

 

 

GASTRONOMIE

 

Les fromages frais au lait de vache sont fins et délicats. Leur fraîcheur et leur fondant ne pourront que plaire. Le mariage de ce fromage frais avec des épices ou des fines herbes saura conquérir vos papilles.

Ils sont très appréciés sur un plateau, à l'apéro ou simplement sur une fine tranche de pain de seigle. 

 

 

VENTE

 

 

Disponible en barquette de 80g

 

CONSERVATION 

 

 

Après ouverture, 1 semaine dans le réfrigérateur dans son emballage refermable

 

ALLERGENE

 

 

Contient du lactose

Lait de vache

Lait thermisé

Lieu de production