Pour répondre à la demande de nos clients, la Fromagerie Moléson SA a développé l'assortiment de fromages frais au lait de vache.
L'assortiment se compose de 3 sortes estivales : Nature, Ail & fines herbes et Bruschetta.
FROMAGE FRAIS
Vache frais
provenance :
Suisse
TYPE
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Fromage à pâte fraîche au lait thermisé
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PROVENANCE |
Suisse – Canton de Fribourg
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ASSORTIMENT
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Nature - Ail & fines herbes - Bruschetta |
VALEURS NUTRITIVES |
Pour 100g de nature : énergie 802 KJ / 193 Kcal - matière grasse 15g - glucides 2.5g - protéines 12g Pour 100g des aromatisés (valeurs moyennes) : énergie 799 KJ / 192 Kcal - matière grasse 13.7g - glucides 4.7g - protéines 11g
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TENEUR EN SEL
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Pour le nature : 0.73g / 100g (ajouté au produit) Pour les aromatisés : entre 0.73g et 1g / 100g (ajouté au produit)
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GASTRONOMIE |
Les fromages frais au lait de vache sont fins et délicats. Leur fraîcheur et leur fondant ne pourront que plaire. Le mariage de ce fromage frais avec des épices ou des fines herbes saura conquérir vos papilles. Ils sont très appréciés sur un plateau, à l'apéro ou simplement sur une fine tranche de pain de seigle.
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VENTE
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Disponible en barquette de 80g |
CONSERVATION
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Après ouverture, 1 semaine dans le réfrigérateur dans son emballage refermable |
ALLERGENE
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Contient du lactose |
Lait de vache
Lait thermisé
Lieu de production