Cet onctueux fromage au goût authentique de lait de chèvre frais, à la texture fine et au parfum délicat, laisse une agréable sensation au palais et nous rappelle l’ambiance autour d’un feu de cheminée, dans un chalet d’alpage à l’heure du repas…

FROMAGE FRAIS

Chèvre frais nature  

provenance :

Suisse

 

TYPE

 

Fromage au lait de chèvre thermisé, pâte fraîche

 

 

PROVENANCE

 

Suisse – Canton de Fribourg 

 

 

VALEURS NUTRITIVES

 

 

Pour 100g de fromage frais : énergie 820 KJ / 197 Kcal - matière grasse 15g - glucides < 0.5g - protéines 15g

 

 

TENEUR EN SEL

 

 

0.5g / 100g (naturellement présent dans le produit)

 

GASTRONOMIE

 

Ce fromage frais de chèvre est très fin en bouche. Sa texture lisse et son goût subtilement marqué, de même que sa couleur blanche très pure, lui permettent de conquérir sa place sur un plateau de fromages de choix.

Le mariage de ce fromage avec des fines herbes fraîches et un morceau de pain est en toutes circonstances un plaisir gastronomique simple mais tout à fait savoureux ! Un fromage à emporter lors d’une sortie en montagne au printemps, par exemple…

 

 

VENTE

 

 

Disponible en barquette de 80g ou 150g

 

CONSERVATION 

 

 

Après ouverture, 1 semaine au réfrigérateur entre 3° et 5° C, dans sa boîte originale sous couvercle

 

ALLERGENE

 

 

Contient du lactose

Lait de chèvre

Lait thermisé

Lieu de production