Ce produit à base de Gastronome Moléson se prête parfaitement à la réalisation de vos petits plats à base de fromage. L'excellente aptitude à la fonte de ce produit mettra en valeur vos préparations culinaires.

Si vous désirez ravir vos convives avec un met au fromage, ce mélange est idéal.

FONDUES ET RÀPÉS

Râpé Gastro 

provenance :

Suisse

 

TYPE

 

Mélange de fromages râpés pour préparations culinaires

 

 

PROVENANCE

 

Suisse – Canton de Fribourg

 

 

ASSORTIMENT  

 

Râpé grossier ou fin

 

 

VALEURS NUTRITIVES

 

 

Pour 100g de mélange : énergie 1652 KJ / 398 Kcal - matière grasse 32g - glucides <0.5g - protéines 27g

 

 

TENEUR EN SEL

 

 

1.7g / 100g (ajouté lors de la fabrication des fromages)

 

AFFINAGE

 

Dans nos caves, fromages affinés selon les maturités souhaitées

 

 

GASTRONOMIE

 

Que ce soit pour des tartes, des ramequins, du soufflé ou tout autre met à base de fromage, ce mélange de fromages râpés est l'ingrédient idéal.

 

 

VENTE

 

 

Disponible en barquette de 100g ou en sachet de 1kg

 

CONSERVATION

 

 

Jusqu’à 6 semaines au réfrigérateur ou 6 mois au congélateur

Une fois ouvert, à consommer dans les 7 jours.

 

 

ALLERGENE

 

 

Peut contenir des traces de lactose

 

Lait de vache

Lait thermisé

lieu de production