Ce mélange pour fondue se veut d’une très haute qualité intrinsèque. De hautes exigences et l’expérience de longues années dans la production et l’affinage des fromages, une sélection très rigoureuse parmi les meules arrivées chacune à parfaite maturité, ainsi que la dégustation de chaque lot mis en vente, en font une fondue d’exception ! 

Les saveurs subtiles ajoutées au mélange de fondue moitié-moitié sauront ravir vos papilles et apporter de la nouveauté dans votre caquelon.

FONDUES ET RÀPÉS

Fondues aromatisées 

provenance :

Suisse

 

TYPE

 

Mélange de fromages râpés et aromatisés pour fondue ou préparations culinaires

 

 

PROVENANCE

 

Suisse – Canton de Fribourg

 

 

ASSORTIMENT

 

 

Ail & fines herbes, Tomates façon Bruschetta, Morilles, Truffes

 

VALEURS NUTRITIVES

 

 

Pour 100g de mélange (valeurs moyennes) : énergie 1598 KJ / 385 Kcal - matière grasse 31g - glucides 2g - protéines 27g

 

TENEUR EN SEL

 

 

1.5g / 100g (ajouté lors de la fabrication des fromages)

 

AFFINAGE

 

Dans nos caves, fromages affinés selon les maturités souhaitées

 

 

GASTRONOMIE

 

L'équilibre parfait entre les saveurs du fromage et les condiments ajoutés, l'onctuosité et la typicité sont les caractéristiques de ces mélanges spéciaux de la Fromagerie Moléson SA. Préparées en famille ou entre amis, ces fondues aromatisées raviront vos papilles et apporteront de la nouveauté et de l'originalité dans votre caquelon. 

Ces fondues s'apprécient avec du pain ou des pommes de terre en robe des champs.

 

 

VENTE

 

 

Disponible en sachet de 400g

 

CONSERVATION 

 

 

Jusqu’à 6 semaines au réfrigérateur ou 6 mois au congélateur

 

ALLERGENE

 

 

Peut contenir des traces de lactose

Lait de vache

Lait thermisé et cru

lieu de production